Fazendo Cookies de Natal

Estou começando a fazer cookies para o natal. O processo de assar os cookies é rápido, pois eles ficam prontos em 12 minutos. DICA: Sempre asse cookies em forno alto, para que os ovos coagulem antes que a manteiga derreta, além de deixá-los na geladeira por uns 10 minutos antes de levá-los ao forno. Dessa forma eles não deformarão.